旅行日期: 2018/12/26 ~ 2019/1/2
夏威夷吃什麼?
廢話不多說,直接進入美食推薦清單
[Oahu 歐胡島]
# Rainbow Drive-In - Loco moco
# L&L Hawaiian Barbecue - Loco moco
# Foodland Farms - Poke
# Ono Seafood Products - Poke
# Musubi Cafe Iyasume - Musubi
# Bubba Gump Shrimp - 蝦、豬肋排
# Kua Aina - 漢堡
# Teddy's Bigger Burger - 漢堡
# Giovanni's Shrimp Truck - 蝦飯
# Diamond Head 餐車 - Acai Bowl
# Nakamura Ramen - Ox Tail Ramen
# Poi Bowl
# Honolulu Cookies Company
# Leonard's Bakery - Malasadas
[大島]
# Cafe 100 - Loco moco
# Kanaka Kava - Lau lau, Squid Luau, Kalua Pork
# Big Island Candies
[Oahu 歐胡島]
# Rainbow Drive-In 當地熱門小吃店
等級:好吃推推!
營業時間:7:00~21:00
地址:3308 Kanaina Ave, Honolulu, HI 96815
價格:Loco Moco Plate $8.95 / Loco Moco Bowl $4.75
Loco Moco是夏威夷常見的特色小吃,白飯上放漢堡肉、淋上gravy(醬汁)、最後放上一顆半熟荷包蛋或太陽蛋
Rainbow Drive-In是當地熱門小吃店,Uber司機推薦這家的Loco Moco,除了Loco Moco之外還有很多在地小吃可以選擇
Loco Moco Plate有兩份白飯、兩塊漢堡肉、兩顆半熟蛋,Bowl則是一半份量
這家的Loco Moco不錯吃(但不到超好吃很驚艷那種啦),價格便宜,想吃好吃Loco Moco的可以試試這家!
# L&L Hawaiian Barbecue 連鎖當地小吃店
等級:不雷可吃
地址:Ala Moana附近有兩家,可Google較近的那家
價格:Loco Moco mini(半份) $7.59 / Regular $12.25
L&L的Loco Moco也還可以,在Ala Moana附近就有,是比較方便的選擇
也有Lau Lau, BBQ Chicken, BBQ short ribs......等等
# Foodland Farms 夏威夷票選第一名Poke
等級:好吃推推!
營業時間:5:00~22:00
地址:1450 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814
價格:11.99/lb
Poke(發音:po-keh)生魚蓋飯,是將生魚醃製調味過後搭配白飯一起吃,最常見的是鮪魚,也有章魚、鮭魚
Foodland Farms 是一家在Ala Moana旁邊的超市,裡面有賣一些食物,很難想像超市裡的Poke居然會是第一名!
一開始B&B主人推薦說是第一名我還半信半疑,後來uber司機又推薦一次,我還自己去google發現還真的是Best哈哈哈(到底多不信任超市食物)
這裡的Poke有很多種口味,秤重計價,最熱門的是Spicy Ahi (鮪魚),有點creamy、微酸、辣辣的很爽口開胃!
可以只買魚,也有Poke Bowl是有白飯的
# Ono Seafood Products 當地熱門Poke店
等級:推薦必吃!
營業時間:9:00~18:00
地址:747 Kapahulu Ave, Honolulu, HI 96816
價格:Regular (1/3 lb) $10 / Large (1/2 lb) $12,可選兩種口味,皆含一罐飲料
這間是當地非常有名的Poke店,有Ahi(鮪魚)和Tako(章魚),有Shoyu, Miso, Haw'n style, Spicy, Wasabi口味
我們吃的是Haw'n style和Spicy,Haw'n style比較清淡,敢吃辣的推薦Spicy!不會很辣
旁邊那罐Aloha Maid的果汁也很好喝!很清爽、不會很甜,我只有在大間超市有看到,Walmart六罐$2.79(沒賣散裝),還有百香果、Guava...很多口味,Foodland賣$3.99,ABC stores我沒看到
# Musubi Cafe Iyasume
等級:推薦必吃!
地址:Ala Moana、Waikiki有多家分店,可用Google map搜尋最近的店
價格:Teriyaki Spam 原味 $1.98 / Egg Spam 加蛋 $2.38 / Avogado Bacon Egg $2.99
Musubi 長得很像握壽司,白飯上面放一塊Spam(罐頭豬肉),再用海苔綑起來
這家的Musubi 有各種口味,可以再加上蛋、酪梨、培根、鰻魚等等配料
Spam吃起來有點像香腸的味道,很下飯 😂 好吃推推!
# Bubba Gump Shrimp Co.
等級:好吃推推!
營業時間:10:30~23:00,週五、六 到24:00
地址:Ala Moana內
價格:Dixie Style Baby Back Ribs $22.49 / Shrimp Shack Mac & Cheese $10.39
位於Ala Moana裡面的餐廳,店內氣氛很美式很熱鬧
招牌是蝦子料理和豬肋排,可以選擇自己喜歡的品項
豬肋排醬汁滿好吃的,口感屬於軟嫩類型
蝦子Mac & Cheese算是開胃菜不是主食,也好吃!
# Kua Aina 歐巴馬也喜歡的漢堡名店!
等級:推薦必吃!
營業時間:每天 11:00~20:00
地址:66-160 Kamehameha Hwy, Haleiwa, HI 96712
價格:Avocado Burger $11.10 / 11.50、Pineapple Burger $10.10 / 10.50 (分別是1/3 lb和1/2 lb的價格)
這間在台北已經有分店,但我沒吃過台北的,不知道跟夏威夷的吃起來有沒有差XD
招牌是酪梨漢堡,但我不敢吃酪梨,所以點了鳳梨漢堡
裡面夾了番茄、生菜、烤過的洋蔥(很甜很好吃!)、烤鳳梨(不是罐頭鳳梨,酸甜好好吃!)
漢堡肉預設是medium五分熟,我們點了1/2 lb的medium rare三分熟,看看那個肉汁~好香好juicy啊!
榮登我心目中夏威夷漢堡第一名!(雖然我在加州吃過更好吃的漢堡,但酪梨和鳳梨可能只有夏威夷才有喔!)
# Teddy's Bigger Burgers 夏威夷有名漢堡店
等級:普通可吃
地址:Ala Moana、Waikiki、Haleiwa皆有分店
價格:Single $7.99 / Double $10.99
這家在夏威夷有多家分店,除了一般口味之外也有鳳梨、酪梨等等特別口味
漢堡肉比較薄,我個人覺得香味普通、也沒什麼口感(我吃過很多好吃的漢堡所以對漢堡肉標準比較高,一般人應該覺得還不錯)
我點了rare(一分熟)的漢堡肉還是沒什麼肉汁(通常越生的肉應該越juicy)
想吃漢堡的話還是可以吃啦也不算雷,但不用特地來吃,Kua Aina的比較推!
*我們去的時候有下載app點餐first order折$5的活動,非常划算!
# Giovanni's Shrimp Truck 哈雷瓦小鎮熱門蝦飯
等級:推薦必吃!
營業時間:10:30~17:00
地址:66-472 Kamehameha Hwy, Haleiwa, HI 96712
價格:Scampi、Lemon/Butter $14 (Cash Only)
北海岸有很多賣蝦飯的餐車,Giovanni's 是在哈雷瓦小鎮非常有名的一家
一到就看到長長的排隊人龍,我們下午兩點多到,大約排了45分鐘拿到餐點
左邊的窗口是點餐、右邊是取餐,千萬不要排錯邊了!
招牌口味是Scampi蒜味,比較油一點但是很香很下飯,好吃!
不喜歡蒜味的可以點Lemon/Butter 水煮的蝦子口味比較清爽,附上檸檬奶油沾醬
兩種口味的蝦子都很新鮮、脆脆的,好吃!只是蝦殼只剝一半,另一半還要自己剝有點麻煩哈哈
*Fumi's Kahuku Shrimp 也是北海岸很熱門的蝦飯餐車,但我們沒有去吃,有去附近的話可以試試!
# Diamond Head 裡面的餐車
等級:不錯可吃
地址:Diamond Head 裡面
價格:Acai Bowl $10 / Pineapple Smoothie (鳳梨裝) $10
Acai Bowl(發音:阿塞伊)下面是巴西莓果冰沙,上面會擺一些香蕉、草莓、藍莓......等等水果,在夏威夷很常見,很多餐廳都會看到!
Diamond Head 裡面有一台餐車在賣點心和飲料,他的Acai Bowl沒有特別有名,只是看到就點來吃吃看,覺得還不錯(但沒吃過名店的無法比較)
而且用鳳梨裝很浮誇適合拍照😂
很多人會點鳳梨冰沙來喝,塑膠杯裝$5、鳳梨裝$10,剛hiking完很消暑
* Bogart's Cafe 的Acai 據說很不錯
# Nakamura Ramen 特別的牛尾拉麵
等級:普通可吃
營業時間:11:00~23:30
地址:2141 Kalakaua Ave #1, Honolulu, HI 96815
價格:Ox Tail Ramen $19.9
這家拉麵店生意不錯,招牌是牛尾拉麵,份量滿大的、價格偏高
湯頭非常台式(有點像陽春麵的感覺),牛尾滿嫩的、肉也不少(但吃起來就是......嗯,牛尾)
我個人覺得滿普通的,肉有點多,一個女生吃到後來有點膩,不太餓的話可以兩人share一碗試試就好~
# Poi Bowl
等級:可吃可跳過
地址:Ala Moana 內
價格:Poi $2.99
Poi是芋頭磨成泥,發酵後製成的泥狀物
身為一個芋頭控,當然要試試看啊!
吃起來是冰的,不甜也不太鹹,有點酸酸的很像壞掉哈哈
我是覺得不太好吃,但想嘗試的還是值得試試,畢竟這個味道可能只有這裡吃的到了😂
這家是我們隨便找的,因為只是想試試Poi這個東西,也有賣Lau lau, Kalua Pork, Squid Luau, Loco moco等等
# Honolulu Cookies Company 鳳梨造型餅乾,夏威夷必買伴手禮!
地址:Waikiki附近每走五分鐘就會看到一家
在Waikiki有非常多家分店,每家店走進去右邊都會有各種口味的試吃,而且店員不會一直站在你旁邊,可以毫無壓力的盡情試吃😂
有盒裝的也有散裝的,非常適合買回去當伴手禮!
我覺得鳳梨造型和衝浪板造型的盒子很可愛,各買了一盒
我們去的時候有集點活動(不確定是不是常態),$5一點,十點有small gift(五塊餅乾),二十點有large gift(沒集到所以不知道是什麼)
*小tips:機場也有店,價格一樣但免稅,但要注意機場店的營業時間(我搭國內線,晚上八點多去的時候已經關了)
其他我沒吃到的熱門名店:
# Leonard's Bakery - Malasadas是當地特色甜點,很像甜甜圈,這家的很有名,uber司機也推薦,可惜沒有機會吃到
(圖截自官網)
# Goofy cafe & Dine - 熱門早餐店,7:00開到23:00,班尼迪克蛋、Loco Moco、法式吐司很多人點
# Nico's Pier 38 - 珍珠港附近的人氣海鮮餐廳
# Matsumoto Shave Ice - 北岸哈雷瓦Haleiwa 彩虹挫冰
# Duke's Waikiki - Waikiki沙灘旁海景餐廳
#丸龜製麵 - 每次經過都大排長龍,但這台灣就有了啊不用來夏威夷吃吧XD
#AGU Ramen - 夏威夷第一名拉麵店,有多家分店
[大島]
# Cafe 100
等級:推薦必吃!
營業時間:6:45~20:30 / 週六到19:30 / 週日公休
地址:969 Kilauea Ave, Hilo, HI 96720
價格:Loco Moco $3.95 / Chili Loco $5.30
位於Hilo的Cafe100是我們第一次吃Loco Moco的地方,覺得非常好吃!也很便宜!
這家的Loco Moco(左)醬汁顏色比較深,很香很好吃,上面是太陽蛋
Chili Loco(右)就是把漢堡肉換成Chili牛肉醬配上一塊起司,也很好吃!推推推
# Kanaka Kava - 夏威夷特色餐點
等級:不錯可吃
地址:75-5803 Alii Dr, Kailua-Kona, HI 96740
價格:Lau Lau Plate $20 / Kava $5
Lau Lau Plate 有Lau Lau 搭配兩樣配菜,我們選的是Kalua Pork和Squid Luau,都是很著名的夏威夷傳統料理
Lau lau是芋頭葉裡面包豬肉去蒸、Kalua Pork就是豬肉、Squid Luau是把章魚和芋頭葉和椰奶一起作成的料理,看起來有點噁心但好好吃啊!
不錯吃,只是口味比較重、很下飯,好想要配個麵包或是白飯啊!
Kava 是由卡瓦胡椒的根部製成的飲料,喝下去會有放鬆的效果
我們喝起來是沒有什麼感覺,有點苦苦的 ,老闆說喝不下去的話可以拿去給他加一點果汁,加了果汁之後有比較好喝一點😂
我覺得沒有很好喝,但還是可以嘗試看看這個夏威夷特有的飲料
其他熱門名店:
# Da Poke Shack - 大島人氣Poke店
# Island Lava Java - 漢堡、鬆餅美式料理
# Kona Brewing Co. - 漢堡、披薩、啤酒
# Ken's House Of Pancakes - Hilo 24小時營業的鬆餅店
# Big Island Candies - 大島伴手禮店,位於Hilo,有餅乾、巧克力等等,歐胡島Ala Moana也有分店,店內有試吃